洛东生物 微生物清洁剂：油烟机尘垢的温顺杀手

  每次大扫除，油烟机总是“噩梦级”的存在。黄褐色的陈年油垢，不只碍眼、异味，更隐藏细菌与火灾危险。传统强效清洁剂虽能去污，但冲鼻、伤手、腐蚀厨具、对环境形成污染。有没有一种高效、温文又环保的挑选？答案是必定的。

  近年来，跟着绿色化学理念的遍及，一类由微生物代谢发生的天然物质——生物表面活性剂，成了可继续清洁范畴的研讨热门。

  中心优势：高效去污：能轻松下降油水之间的“仇视”，让油污乳化、涣散，乖乖被水冲走。环境友爱：生物可降解性优异，不会给环境添加担负。

  为了查验它们在实在厨房油污面前的实力，上海康地恩生物科技有限公司的研讨团队进行了一场针对性试验，成果令人惊喜。

  l 测验目标：厨房油烟机上实在的混合油垢（油脂+蛋白质+尘埃，够硬核）。

  比照选手：生物表面活性剂（脂肽、鼠李糖脂、槐糖脂） vs 传统表面活性剂（AEO-9、DF-21）。

  在30℃条件下，当生物表面活性剂的添加量从1%添加到5%，去污力明显提高。

  脂肽在添加量仅1%时，去污力就比空白组高出约7%；5%时，已与传统表面活性剂AEO-9打成平手。

  30-90分钟内，去污率随时刻延伸而添加。效果90分钟时，脂肽的去污率可达约56%，相同到达AEO-9的水平，持久力不俗。

  温度升高，去污力随之增强。80℃高温下，脂肽的去污率飙升至约76.5%，稳定性很高高效。

  依据《化妆品安全技术规范》进行的急性皮肤影响性试验显现： 1%、3%、5%浓度的脂肽、鼠李糖脂、槐糖脂均无影响性反应——这在某种程度上预示着即便非直接触摸皮肤，也比传统清洁剂友爱得多。

  试验依据成果得出，以脂肽为代表的生物表面活性剂，去污功能已能比美传统表面活性剂，一起在温文性和环境友爱性上优势明显，很合适开发新一代绿色厨房清洁剂。当然，现在大规模使用还面对本钱和出产的根本工艺的应战。但随技术进步和环保认识提高，这种来自微生物的“绿色力气”，有望让未来的厨房清洁变得更高效、更安全、也更安心。

  文献共享：[1]张明辉,陈志兵,胡云箫,等.生物表面活性剂在厨房油烟机尘垢去除使用中的探求[J].我国洗刷用品工业.2025.08.012.